С осени в совхозе «Восход» две тонны рыбы было оставлено в малом пруду на зимовку. Председатель Вера Вавина говорит, что вопреки всем ожиданиям аномально теплая зима не сказалась отрицательно: рыбу сохранили. Сдвинулась с мертвой точки и сложнейшая проблема ее реализации.
Вера Вавина, председатель совхоза «Восход» Калининского района: "Благодаря вашей передаче, к нам клиенты новые приехали. Помогли Глава нашей Администрации Толстов и мэрия Твери. Я была даже шокирована: меня пригласили, специалистов торговли. Пожалуйста, реализуйте рыбу. Мы и реализовали".
То, что одной проблемой стало меньше, руководство совхоза оценило сразу. Сейчас здесь продумывают новые формы сотрудничества с покупателями в течение всего года.
Валентина Бутарева, главбух совхоза «Восход» Калининского района: "Заключили договор с одним предприятием, которое будет покупать постоянно. Это новое, мы такого не делали, но думаем, что реализация будет больше, чем в прошлом году".
Перевод перезимовавшей рыбы в «нагульный» пруд дело трудоемкое. Через шлюз из «зимовалова» спускают воду, а рыбу ведут бреднем и собирают руками. Толстолобик, белый амур, линь освоились в наших местах хорошо. В этом году закупили на пробу ропшинскую породу. Ну, а у карпа здесь дом родной. Рядом с отцами крутится детвора. Игорь Огурцов уже опытный рыбак, говорит, что лучше всего у него клюет на комбикорм и на чипсы.
Теперь отловленную рыбу везут к водоему, площадью более 100га. Это и есть «нагульный пруд», где рыба набирает товарный вес до 1,500 -2,00 кг. В «Восходе» говорят, что клиенты останутся их продукцией довольны.
http://tver.rfn.ru
