Кукуруза. Карп, карась, линь, лещ, густера, плотва, красноперка — для всех них она деликатес. Попадается на нее и другая рыба — язь, жерех, подуст, сырть, даже уклейка. Речь идет о кукурузе, первоклассной насадке, почему-то очень мало употребительной в Центральной России.
Кукурузные зерна обладают всеми качествами, необходимыми для хорошей насадки. Как и все зерна, они примерно одинаковы по форме и размерам, что делает их идеальными для равномерного прикармливания места ловли: передвигаясь по ковру из зерен, рыба увлекается собиранием их и незаметно для себя заглатывает зерно насадку. Они имеют привлекательный желтый цвет, но достаточно светлы, так что их можно было покрасить в любой другой цвет каким-нибудь пищевым красителем (чаще всего употребляется красный). Их удобно насаживать на крючок и они хорошо держатся во время забросов.
Наконец, они доступны большинству рыболовов, поскольку сушеные зерна можно купить достаточно дешево.
Но вот правильно приготовить их надо уметь. Проще всего варить зерна в скороварке 2,5-3 часа (три части воды на одну часть кукурузы), причем после первых тридцати минут огонь следует убавить. Если зерна все-таки получатся слишком жесткими, дополнительно распарьте их в термосе. Можно насыпать в термос даже сухие зерна и залить их кипятком, но тогда ждать придется намного дольше — от 12 до 24 часов. Попробуйте также сначала размочить зерна в воде, а затем сварить их.
Готовые зерна обычно бывают потрескавшимися и должны легко раздавливаться между большим и указательным пальцами. Промывать их не обязательно. Напротив, полезно дать им полежать в оставшейся после варки жидкости, чтобы лучше сохранялся характерный кукурузный запах. Но учтите, что в тепле вареная кукуруза быстро прокисает, поэтому, если вы собираетесь использовать ее не сразу, поставьте ее до отъезда на рыбалку в холодильник.
Известно много других рецептов приготовления кукурузы. Например, поварив зерна в кастрюле, их можно переложить в другой сосуд, залить водой и добавить немного сахара и соли. Постояв в теплом месте (26-28° С), кукуруза под действием молочной кислоты через некоторое время станет мягкой и эластичной. При длительном хранении для предотвращения доступа воздуха на поверхность воды в сосуде налейте немного растительного масла.
Когда варить кукурузу лень или недосуг, можно купить консервированную, в банке. Большое преимущество консервированных зерен заключается в их мягкости и сладком вкусе. Кстати, если уж вы решили покупать консервы, то выбирайте самые дорогие. Чем дороже кукурузные консервы, тем крупнее зерна, а чем крупнее зерна, тем лучше на них берет рыба! Многие специалисты отбирают самые крупные зерна для насадки, а остальные пускают на прикормку.
Размер крючка при ловле на кукурузу зависит от количества насаживаемых зерен, которое может колебаться от одного (на мелком крючке) до полудюжины (на крупном). Очень эффективны кукурузные зерна на "волосяной" оснастке: одно или несколько зерен привязываются к изгибу крючка кусочком тонкой (0,08-0,10мм) лески (или просто вашим волосом); крючок остается открытым, и пустых поклевок почти не бывает.
К слову сказать, "волосяная" оснастка позволяет ловить не только на вареную и консервированную кукурузу, но и на кукурузу, просто немного размоченную в воде. Полежав несколько дней в воде, зерна разбухают и начинают издавать сильнейший "аромат", который, по-видимому, очень нравится карпам и линям (в отличие от людей). Для насаживания на крючок такие зерна слишком жестки и препятствуют подсечке, но для волосяной оснастки они в самый раз.
Автор: Ю.Петров
Замочил горох на 4-10 часов, чем дольше моктет тем бысрее варится, потом вариш его до сотояния каши, по готовности (почти однородная масса) "укутав" даеш остыть. Сейчас во всех "рыбмагах" продается стик (грубо говоря порошок для склеивания прикормки). Вот его добаляеш понемногу вымешивая гороховую кашу до нужной тебе вязкости.
Спасибо за инф-ю.
Если я правильно понял традиционные рецепты, то стик, если до выходных не выберусь купить, можно заменить манкой?
А соду при замачивании добавляешь?
Стик так и зовется или какие-то другие названия?
Соду я не добавляю.
Стик -так он и называется, с английского помоему клей, применяется для связки прикормки, своего запаха не имеет, стоит то ли 4 то ли 6 грн.
ЗЫ. на рекомедации по пропоциям не обращай внимания
Я так думаю, рыба, она либо есть, либо её нет. Если она есть, то для
того, чтобы удержать её в месте лова, достаточно чего попроще, чем
приведенный рецепт "французской" кухни. Если же её нет, так и не будет,
хоть бы ты ей золотые опилки в глину замешивал. Я не уверен, что такие
заумные рецепты повышают результативность ловли настолько, чтобы
морочить себе этим голову. Это на соревнованиях каждый грамм в плюс
существенно, а на обычной рыбалке не важно, пять кило вы возьмете или
шесть, да прибавьте к этому ещё фактор везения. Я сам сколько раз
видел, приедет на водоем этакий эстет, намешает кучу новостей и сидит
без пользы, а местный вывалит полведра комбикорма и успешно ловит , не
мороча голову ни себе ни рыбам.
Как по мне, так это полное извращение, народ тащится от того, что делает эту бадягу, стараясь в нее добавить абсолютно все, что по его мнению может заинтересовать рыбу. В сетку сухарей и на дно или круг макухи в чулок и туда же, это по нашему и без головняка.
Каюсь , сделал более 10 кг подобной смеси (рецепт правда несколько другой ). Несколько раз пробовал - осваивал фидер. Пока ничего, как и у
"соседей" по рыбалке. Но что заметил, в отличии от остальных любителей
макушатников, активность рыбы возле моих комушек была и порой очень
даже Сейчас анализируя ошибки, с учётом полученных "подсказок" относительно фидера , буду пытаться делать выводы
Залила водой кг. гороха, чем дольше он в воде, тем быстрее сварится (желательно не в сплошную кашу, а чтобы хоть немного было не доваренных кусочков) а потом или кукурузная крупа или манка или геркулес или сухари или все вместе, и пол пакета фишки для вязкости, опять же какая есть, лучше универсал или фидер. Сейчас валяется пакетик какао, так я и его немного добавляю. Можно размочить батон и связать фишкой или… или… Короче голь на выдумку хитра, что есть под рукой все пойдет. Знаю наверняка одно, что с прикормкой в любом случае лучше, чем без нее.